【烘焙專欄】#抹茶粉不等於綠茶粉
身為抹茶控的你，是不是一看到綠色的甜點或是架上綠色的粉類都會清一色認定它是抹茶呢？雖然兩者在外觀上並不是那麼容易判斷，但抹茶粉和綠茶粉從栽種條件到殺菁、粉碎方式都不相同，風味自然而然就差異很大囉。讓我們一起來瞭解吧💡
完整文章請點此👉🏻https://bit.ly/3Bq9afh
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【烘焙專欄】#抹茶粉不等於綠茶粉
身為抹茶控的你，是不是一看到綠色的甜點或是架上綠色的粉類都會清一色認定它是抹茶呢？雖然兩者在外觀上並不是那麼容易判斷，但抹茶粉和綠茶粉從栽種條件到殺菁、粉碎方式都不相同，風味自然而然就差異很大囉。讓我們一起來瞭解吧💡
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